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白沙古井
景點星級:AAAA
景點交通:白沙井位于長沙城南的回龍山下西側。139路、145路、803路、15路均可到達,在白沙井站下車。
景點時間:半天
景點地址:天心區勞動路賀龍體育中心的訓練場附近
景點特色:江南名泉之一
白沙井位于長沙城南的回龍山下西側,天心閣東南方約一公里處,自古以來為江南名泉之一。泉水從井底汩汩涌出,清澈透明,甘甜可口,四季不斷。
白沙古井始鑿于何時,已無法考證出來。明以前的長沙地方史志俱已散佚,所剩明崇禎十二年(公元1639年)刊印的《長沙府志》即載:“白沙井,縣(指善化縣)東南二里,井僅尺許,清香甘美,通城官員汲之不絕,長沙第一泉”。
可見此時白沙井已大大地有名了。民謠稱:“無錫錫山山無錫,平湖湖水水平湖,常德德山山有德,長沙沙水水無沙”。
清乾隆年間,進士曠敏本、優貢張九思曾作有《白沙井記》、《白沙泉記》,盛稱其泉“清香甘美,夏涼而冬溫”,“流而不盈,挹而不匱”,甚至將之與天下名泉濟南趵突泉、貴陽漏突泉和無錫惠山泉媲美,自明清以來,長沙人民世世代代飲用此水,前來取水者絡驛不絕,即使西城區、北城區一帶的居民也挑桶而來,“竟日幕而不一息?!备胁簧俑F苦人家汲水于此,擔賣全城,賴以為生。
清末以后,挑賣沙水者多居于井旁,白沙井一帶生齒日繁,遂形成白沙街。白沙古井可說是長沙生命之泉。亦因如此,自清末以來,官紳惡霸多想方設法妄圖壟斷白沙井水。
清光緒年間,善化知縣曾在井后立碑,“出示曉喻”,將白沙井劃為官井、民進,并訂立用水章程。民國初年,又有軍閥在井旁立一“告示”碑,刻有“照得白沙井水,四井界限分明,賣水吃水各井,官井專供官軍”等語。
舊時,當地還有“挑水會”,凡挑賣沙水者須先交銀元數元入會,取得條據,方可取水。解放以后,白沙井回到人民手中,人們才真正自由地暢飲白沙水。1950年,市人民政府為保護古井,特撥款維修古井,建立石欄,鋪砌地面,使白沙古井成為長沙解放后最早得到修復的名勝古跡。
開國領袖毛澤東在詩詞中說:“才飲長沙水,又食武昌魚”。沙水、長沙水指的都是白沙井之水。
白沙泉水,水質純清,泡茶色味殊絕,釀酒芳香醇厚,煎藥、熬湯皆極佳,而且無論冬夏、泉眼不溢,泉井里經常保持同樣多的水量,隨舀隨長,永不枯竭。至今許多居民仍不辭遠勞,來這里取水以作飲用。
名酒白沙液,曾用此水釀制。關于利用白沙井所在山脈(古稱錫山)的泉水釀酒,歷朝很多人皆予以贊賞。
晉代文學家謝惠連有“飲湘美之醇酵”之賦,唐代詩人杜甫也有“夜醉長沙酒,曉行湘水春”之佳句。
清代黃本驥在《湖南方物志》中說:“長沙之酒,自古有名”。白沙井最早只一眼泉,明末,水分為二,其后又增二眼,現為四眼。
白沙井旁原有亭榭樓臺,曾多次修葺,后毀于兵燹。解放后,白沙井經多次修整,井臺鋪花崗石,四周圍以石欄,坡側植以樹木,南北井中央橫嵌“白沙古井”石碑。